Erbaut wurde das Hotel Stadt Rosenheim um 1890,
als Bayern noch ein Königreich war.
Franz Xaver Kroisi, der Ur-Großvater der jetzigen Besitzer,
hat das Hotel 1895 gekauft und seitdem gibt es
an dieser Stelle das "Hotel zur Stadt Rosenheim".
Damals war Rosenheim die nächste wichtige Stadt die
die Züge vom Ostbahnhof anfuhren und auch aufgrund der Lage
bei der Rosenheimer Strasse wurde dieser Name gewählt.

Nach dem 2. Weltkrieg hat die US-Armee das Hotel
von 1945 bis 1955 beschlagnahmt und als Büros genutzt,
doch hat die Familie das Hotel anschließend wieder in Betrieb genommen.

Ab Mitte der 70er Jahre wurde das Hotel für über 30 Jahre verpachtet,
bis im Februar 2010 die Familie das Hotel wieder selber übernahm
und ihm mit umfangreichen Umbaumaßnahmen zu neuem Glanz verholfen hat.